パン屋さんにて

今日は一日パン屋さんスワンベーカリーで働いていました。パンができるのってとても不思議。スワンベーカリーは冷凍された生地を解凍していきながら発酵成形をするのですが、最初は粉だったのか…と思うと成長していく過程を全部見られるんだなーと。白い粉が（あ。あまりいい表現じゃないか）、どんどん固まって膨らんで伸ばされたりして焼くと美味しく食べられるなんて。

それにパンはお客さんにとっては選ぶこともできる。自分の気分や好みなど手軽に買うことができて、比較的自由な時間で食べられる。それもできたばっかりの焼きたてパンの味は格別でして、本当においしい。

それを作れるようになるまでにはいくつかの試練もある。ずっと立ち仕事、力を加える部分、時間を見計らう技術、なによりもパン作りが好きな方でないとできない作業だろう。

最近はお客さんも双方向通信になってきて、アレルギーのない食材を使ったパンはないか、あのパンはもう販売していないのか？などお聞きすることもあります。

そして、なんといっても、ここには障害者の方のこだわりもずいぶんあるということ。それだからこそきれいに焼きあがるんだと実感しています。

パン屋さんというと、女の子のなりたい仕事には上位に入ってくるような職業。そんな仕事に誇りを持てた一日でした。

職場実習終了

道の駅みはら神明の里で、ちゃんくすで新しく働き始める方の職場実習をさせていただきました。ちょっと無茶をして、6日間連続で一日5時間勤務。
接客業、レジ打ち、袋詰め、商品補充、POP作り…とにかくこれから始まる彼女の仕事にあわせて様々なことを経験させていただきました。彼女は特定なことがちょっと苦手です。そのことで学業にはついていけなかったり、コミュニケーションで時々難しくなることがあったようです。そのことで自信もなくしていました。
しかし、今回の実習では、環境が良かったのでしょう。イキイキと仕事をしていました。周りの期待、職場での役割なども理解して行っていました。また、彼女には得意なこともあって、それがちゃんくすの仕事にも役立てそうなこともわかりました。

この道の駅は素敵な所です。道の駅というと地域の物産の販売的な要素が強いのですが、神明の里は、物だけでなくアイデアや想いやコミュニケーションも集まってきます。ここ最近、よく神明の里の駅長さんに相談をしているのですが、訪問した時によく見かける対面販売をしている男性がいます。この方は、以前少し仕事を一緒にしたことがあって、神明の里でも会釈する程度でした。
今日、先方の方からお声掛けいただきました。いつもいますよね？という話をしたら、空いた時間1時間でも自社の商品を見たり、他者の商品を見たり、お客さまと触れ合ったりしている、といわれました。なぜ？とお聞きすると、自社の製品の看板商品がとにかく売れるため。そして、一緒に仕事をしている方と、日本で一番おいしい「タコ飯」を作るための資金作りをしていると。
この言葉にガーンと来ました。自分がやりたいことを誰かと一緒にやっていて、その共通の夢のために一時間でも時間を作って（みつけて）足を運んで、お客さまに頭を下げながら一つでも多く販売しているんだ。その当たり前すぎて、謙虚な姿勢と継続性は、私には非常に欠けています。

どちらかというと、思いつきで継続性がなく、周りと一緒にやっていそうで実は打ち解けてやっていないように感じています。

今回の道の駅の実習は彼女だけでなく、私もとっても勉強になりました。といってもこれで終わりではなく。これから始める物語のスタートです。これからもずっと勉強させてもらう場になると思います。

リージョンプラザ感謝祭に参加しました

もう気づけば10月も半ば。1か月半もの間ブログを更新しておりませんでした。残暑の長い夏も終わり、朝晩はずいぶん涼しくなりました。

昨日10月14日（金）はリージョンプラザ感謝祭に参加してきました。これまでいろんな形で参加してきましたが、今回は新しいメンバーで準備と運営行いました。出来る限りメンバーでやってみようと思い、私もほとんど手出しをせず見ておりました。教えたのも、年齢こそ下ですが、メンバー同士で習っての本番でした。このイベントは家族連れがとても多く、しかもお客さんとの距離がなんとなく近くていつも楽しく参加させてもらっています。

そんなアットホームな感じでの中で、緊張もしながら参加できるのがとてもよかったです。買っていただいたみなさんありがとうございました。
そうそう、ネタは相変わらずの福山にある池口精肉店さんのミンチカツ。スワンベーカリーのパンにはさんでおいしかったです。

沖縄×三原交流フェスタ参加

この週末は三原駅前市民広場で行われた交流フェスタに参加した。これは、ちゃんくすの近くにある居酒屋「島んちゅ」の人たちが実行委員会を作って行うもの。昨年に引き続き第２回目。沖縄の物産や文化（エイサーや三線）を紹介するもので、本当に沖縄っぽい。

ちゃんくすは、それにあわせてスワンベーカリーの「紫いもボール」を販売した。紫いもがあんこになっていて、パン生地で包んでいる。1個ではもの足らず、2つくらいで小腹を満たすもの。3つ買えば、本人だけでなくお友達にも食べられて、きっとそのお友達も3つ買っちゃう。そのさらにお友達が…なんていいんですが、とにかくちょっと口にするにはいい食べ物でした。

沖縄は私は行ったことがある。しかし、私の知っている沖縄は「沖縄」ではなく「琉球」だった。日本とは違う生活スタイル、言葉、風習などなど、とにかくいろんなことに驚いた。お墓も古墳みたいに大きいし、みんな共通の楽器（三線）に踊り（カチャーシーやエイサー）がある。飲み会の集合も独特だし、なによりも強いお酒の泡盛。

独特ではあるけど、日本国としてみると沖縄には不公正な現実が多い。米軍のキャンプは東アジアの中でも最大級。配備されている装備も機動性抜群の兵器が多い。

海兵隊の隊員による事件は後を絶たず、被害者としての沖縄の側面が強い。地位協定の話が持ち上がるが、私としては被害にあうのはいつも弱い者。社会制度とかの報道よりも被害にあった方の気持ちに寄り添ってほしい。

沖縄から外れるが、某俳優が強姦罪で捕まった。その後に母親がテレビの生中継で謝ったもので、そちらの方が報道されている。母親が出るべきかどうか、とか加害者なのにいつの間にか被害者になっている。確かに母親にも被害はあるが、本来の被害者ではない。

問題の本質を誤ってはいけない。今回の沖縄交流フェスタはなぜかそんなことを思い起こしてしまった。

また久しぶりになっちゃった

残暑も続く毎日。本当に暑いですね。またまた久しぶりの更新になりました。この夏は半ドン夜市はついに雨による中止もなく、すべての日程を行い、やっさ祭りなどちょっとばて気味でした。

先週末は福山市で開催されたトータルライフサポートふくやまさん（TSLF)主催の彩フェスタに参加してきました。三原市内ではこのような買いに参加していましたが、他の市町のものに参加するのは初めてでした。どんな店舗を構えているのかわくわく感と、自分たちの活動がどれくらい評価されるかちょっと不安でもありました。アウェイ感を感じながらの参加でしたが、それも杞憂に終わりました。

それぞれの就労支援施設がそれぞれ工夫を凝らしてワークショップや雑貨、実演販売などを行っていました。中でも、とてもよかったのが当事者の方の実演販売です。ただ、作って販売するのではなく、自分たちの活動の姿、事業所での姿がそのまま出張してきたような感じでした。

私は自分自身に。主人公がだれかという命題に答えを出せていない。と感じました。三原市内の就労支援施設の製品を販売することはいいことだと思いますが、そこに当事者がいませんでした。いわば主人公のいないドラマのようで、なんだか炭酸の抜けた飲み物のような気がしました。

いろんな出会いだけでなく自身の活動をも振り返ることのできた2日間でした。

山脇邸と作業療法

山脇邸という昭和元年に建てられた古民家が生まれ変わろうとしています。昨日は、改装前の最後のイベントでした。一昨年度から半ドン夜市の時にあわせて音楽ライブをしていました。一昨年は1回だけ。昨年は毎回。今年は2回ほど実施しました。昨年に比べたらできませんでしたが、今の自分にはあっている内容でした。

古民家を再生するのは作業療法に似ています。家として失った機能を地域の資源で再び取り戻し、音楽やイベントを通じて人と人が出会うことで新しい機能を持つことができる。
必要な時は専門家の知恵や技術を借りて、想いだけで動いている人たちが集まって必要なことをする。

いろんなことをする中で、本当に想いのある人も発掘してきて、そこで新しい出会いや新しいアイデアが形になることもありました。

山脇邸そんな人たちの想いが集まって社会の中で次のステージに進みます。
そんな最後の日が昨日でした。さみしい気持ちもあるのですが卒業式みたいな感じです。

社会復帰という言葉があります。家としての機能ではなく、何かができるようになるために生き物が進化してきたように、山脇邸は地域の資源として何らかの役割がとれるようになるため進化（改装）していきます。

そんな最後の活動でした。…といってもまだまだ続くのでしょうがね。

あかりプロジェクトin summer

7月18日(月）は海の日でした。ちょうど梅雨もあけてしまい、ついに暑い暑い夏が始まりました。そんな中、キャンドルのあかりを港で灯すイベントを行いました。いつもはキャンドルだけでなく、いろんな方々が描いた灯ろうの中にキャンドルを入れて飾るのですが、今回はキャンドルだけでやってみました。天気は快晴。梅雨もあけてカンカンの日差しの下での準備はけっこう身体にはつらかったようです。しかし、いつもは灯ろうの中にキャンドルなので、今回はあっという間に1時間くらいで完成しました。なんだ。けっこう楽じゃん。と思いきや、そこからが大変でした。

チャッカマンで火をつけるのですが、いつもは灯ろうに守られているため風があっても少々では消えないのですが、今回は風が吹くと消えちゃうじゃないんですか！つけてもつけても消えていくのでやる気もなくなりそうでしたが、ここはみなさんの手をお借りして、根気強くつけていきました。

日も陰ってくるとだんだんと風も弱まり、火がキレイに並びました。火というのは、つけたら管理しなければならず、火によって物の性質は変わり新しいものを生み出すエネルギーになる。だから火の管理は子育てに近い。陶芸の釜をされている方が言っていたのを思い出しました。放っておくと消えちゃうので、消えてはつけないといけない。ついたままではいけないので、最後は消してしまう。その間光を放つのが彼ら（火の）生き様だなとも思いながら、チャッカマンをカチカチしていました。そうやってついた光の波。海の日はとっても暑くてあたたかい気持ちにもなりました。